중앙대학교 생명공학대학

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교수진

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이찬

직위 : 교수
전공 : 식품생화학전공
연구실명 : 식품생화학 연구실
호실 : 4203
전화 : 3035
이메일 : chanlee@cau.ac.kr
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김근성

직위 : 교수
전공 : 식품미생물학전공
연구실명 : 식품미생물학 연구실
호실 : 4205
전화 : 3032
이메일 : keunsung@cau.ac.kr
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하상도

직위 : 교수
전공 : 식품위생학전공
연구실명 : 식품안전 연구실
호실 : 4254_2
전화 : 4831
이메일 : sangdoha@cau.ac.kr
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전향숙

직위 : 교수
전공 : 식품독성학전공
연구실명 : 식품독성학 연구실
호실 : 9125
전화 : 3290
이메일 : hschun@cau.ac.kr
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어중혁

직위 : 교수
전공 : 기능성식품학전공
연구실명 : 기능성식품학 연구실
호실 : 4254_1
전화 : 3079
이메일 : jhauh@cau.ac.kr
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이동언

직위 : 교수
전공 : 식품가공학전공
연구실명 : 식품가공학 연구실
호실 : 4105
전화 : 3034
이메일 : dong-un.lee@cau.ac.kr
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이홍진

직위 : 교수
전공 : 식품효능유전체학
연구실명 : 식품유전체학 연구실
호실 : 4107
전화 : 3030
이메일 : hongjin@cau.ac.kr
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김선기

직위 : 부교수
전공 : 식품생물공학전공
연구실명 : 식품생물공학 연구실
호실 : 9103
전화 : 3261
이메일 : skkim18@cau.ac.kr
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박종필

직위 : 교수
전공 : 식품바이오센서 & 테라노시스전공
연구실명 : 식품바이오센서 & 테라노시스 연구실
호실 : 9223
전화 : 4703
이메일 : jppark@cau.ac.kr
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이희석

직위 : 부교수
전공 : 식품화학전공
연구실명 : 식품화학 연구실
호실 : 4101
전화 : 3258
이메일 : hslee0515@cau.ac.kr
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육현균

직위 : 부교수
전공 : 위해미생물제어전공
연구실명 : 위해미생물제어연구실
호실 : 9303
전화 : 3268
이메일 : yukhg@cau.ac.kr
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풀카눌라흐만

직위 : 조교수
전공 : 식품미생물학
연구실명 : 식품안전 연구실
호실 : 24211
전화 : 3091
이메일 : rahaman4162@cau.ac.kr