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년도 |
내용 |
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| 2004.09-현재 | 중앙대학교 생명공학대학 식품공학부 식품영양전공 교수 |
| 2016.1-2017.12 | (사) 한국식품조리과학회 총무이사 |
| 2014.1-2015.12 | (사) 동아시아 식생활학회 편집위원장 |
| 2014.1 -2014.12 | (사) 한국식품조리과학회 편집이사 |
| 2013.01-2013.12 | (사) 한국식품조리과학회 학술이사 |
| 2011.09-2012.08 | University of Maryland, US 교환교수 |
| 2008.08-2010.07 | 식품의약품안전청 식품위생심의위원회 위원 |
| 2017.10.13 | (사) 한국식품조리과학회 우수 포스터상 수상 |
| 2017.05.19 | 춘계연합학술대회 우수 논문상 수상 |
| 2016.06.17 | KSABC Best Poster award, 우수 포스터발표상 |
| 2014.10.17 | (사) 한국식품조리과학회 최우수 논문상 수상 |
| 2014.11.01 | (사) 동아시아 식생활학회 포스터상 우수상 수상 |
| 2013.10.25 | (사) 한국식품조리과학회 우수 논문상 수상 |
| 2010.10.11 | 중앙대학교 교육상 수상 |
| 2010.10.25 | (사) 동아시아 식생활학회 포스터상 우수상 수상 |
| 2009.10.23 | (사) 한국식품조리과학회 포스터상 우수상 수상 |
| 2009.04.24 | (사) 한국식품조리과학회 포스터상 최우수상 수상 |
식품과학개론, 조리과학
