중앙대 생명공학대학 교수진 홈페이지

국내 유용식물의 새로운 효능 및 가치 탐색

탐색을 통해 선정된 식물로부터 Chromatography를 이용하여 유효성분을 분리

분리된 물질을 IR, MS, FAB-MS, 1H-NMR, 13C-NMR, DEPT, COSY, HMQC 그리고 HMBC 의 각 스펙트럼 데이터를 통한 구조 동정

HPLC를 이용한 지표 물질 및 식물성분의 동시 정량분석을 통해 식물성분 지표 확립

분리된 성분의 Rat Lens Aldose Reductase(RLAR) 효소원의 조제 및 in vitro 활성 측정

14.02-16.12 들깨 유래 기능성 물질 탐색 및 평가 연구 / 농촌진흥청

12.12-15.12 향토자원 식용 모시의 기능성 규명 및 우량품종 선발 / 농림수산식품기술기획평가원

13.12-14.12 황금연꽃의 기능성 및 기능성 물질 분석/ 부여정보고등학교 / 교육부

10.08-12.12 쓴메밀을 이용한 기능성소재 산업화 연구 / 15대 아젠다 개발연구사업 / 농촌진흥청

11.01-12.12 인삼의 쓴맛 물질의 분리 및 정제 / 한국식품연구원 / 지식경제부

11.02-11.11 민속식물을 이용한 유용 활성물질 탐색 / 국립수목원 / 지식경제부

10.12-11.01 오가피 발효산물의 지표성분 함량분석 / 김포시농업기술센터

10.07-11.08 레스베라트롤 고함유 포도를 이용한 기능성 포도주스의 개발 / 영천시농업기술센터

10.02-10.11 민속식물을 이용한 헬리코박터 파이로리균 항균활성 등 물질탐색 / 국립수목원 / 지식경제부

08.12-09.11 버섯, 버섯 균사체 및 포자를 활용한 항당뇨 기능성 소재 개발 / 정산생명공학(주)