교육목표

중앙대학교 생명자원공학부 식물생명공학전공은 식물의 분자 및 세포수준에서부터 개체, 생태계 수준을 망라한 생명과학을 기반으로
바이오 산업의 원천소재인 식물자원의 산업화를 위한 생명공학적 융복합 학문으로, 식물생명과학 분야에서 21세기를 이끌어갈
창의적, 실용적 글로벌 인재양성을 목표로 한다. 이를 위하여 학생들에게 생태학, 조경학, 식물형태학, 식물해부학, 식물생리학, 식물영양학, 식물화학, 식물분자생물학, 분자유전육종학, 고품질·첨단 수확후 저장학, 천연물신소재공학 등 세계수준의 식물 생명과학 연구 및 교육, 실습을 제공하고, 사회의 다양한 분야에서 중추적인 역할을 담당할 수 있는 능력을 갖추도록 노력한다. 또한 식물생명공학 전공의 목표는21세기 지식기반 사회가 요구하는 교육과 연구에 바탕을 두고, 첫째, 식물생명과학연구의 최첨단화로 창의적, 미래지향적 산업 활성화와 둘째, 식물을 응용한 생명과학 연구와 교육을 통한 글로벌인재 양성이다.
특성
- 식물자원과 식물산업 전반에 걸쳐 체계적인 공부를 할 수 있는 전공으로, 최근 들어, 지구 기후환경의 예측할 수 없는 변화로 인하여 식량, 환경, 자원에 대한 전 세계적인 불안감이 조성되고 있는 상황에서, 인류와 같이 생존해오고 앞으로 미래를 책임질 식물자원에 대한 공부와 연구를 진행한다.
- 식물자원을 활용하는 연구는 사회적으로 끊임없이 높은 수요가 요구되는 분야로 식량문제 해결뿐만 아니라, 식물생명공학을 이용한 바이오 에너지 생산, 자연 생태계 변화 및 도시환경 정화를 위한 생태조경, 인체기능성이 탁월한 고품질 과실생산, 기후변화에 대응할 수 있는 신품종 육성, 식물소재로부터 의료용 천연물질 생산, 식물 미생물 상호작용을 통한 유용 항체생산 등 많은 사회적 수요와 기여가 가능한 응용과학 분야라 할 수 있다.
- 식물생명공학 전공 학생들은 식물을 사랑하고 인간에게 이롭게 하는 식물과학을 하는 젊은이들로 자연과 친근하게 융화하고, 온화하며, 그 신비로움에 놀라워하는 동아리 활동과 공부 외에 자신의 관심사와 취미활동을 즐기고 있고 항상 식물과 함께하는 즐거움을 만끽하고 있다.
- 식물생명공학 전공 교수진 모두는 자기 분야에서 최고를 지향하며, 항상 학생들의 어려움과 미래를 함께 고민하는 진정한 교육자라고 할 수 있으며, 중앙대학교의 발전과 더불어, 교수진의 세계적인 연구성과와 사회가 요구하는 최고의 학생들을 배출하고자 끊임없는 노력한다.